Da sempre gli alcolici sono una categoria di bevande che affascinano l’umanità. Da una festa del fine settimana alle celebrazioni delle antiche civiltà, l’alcol è sempre stato un ospite benvenuto, ma perché l’alcol fa ubriacare? E cosa succede esattamente nel nostro corpo quando beviamo? Questo articolo esplora il motivo per cui l’alcol ha questi effetti sul corpo umano. L’alcol etilico: La sostanza dietro all’ubriacatura Prima di tutto, è importante chiarire che quando parliamo di alcol nelle bevande, ci riferiamo all’alcol etilico o etanolo. Questo è il tipo di alcol che è sicuramente da consumare in dosi moderate e che trovate nei vostri cocktail preferiti o nelle bottiglie di vino e…