• Perché sul cibo si forma la muffa
    Il Perché delle Cose

    Perché sul cibo si forma la muffa?

    Sei mai tornato a casa dopo una lunga giornata, hai aperto il frigo e ti sei trovato di fronte al cibo ricoperto di muffa? Capita a tutti prima o poi, ma ti sei mai chiesto perché sul cibo si forma la muffa? E come potrebbe essere prevenuto? Iniziamo col dire che la muffa è un tipo di fungo e ci sono buone ragioni scientifiche per cui trova il cibo un posto così accogliente. Ma scopriamo di più! La scienza dietro la muffa La muffa è un organismo che necessita di specifiche condizioni ambientali per poter crescere e proliferare. Queste condizioni comprendono principalmente un ambiente umido, un’atmosfera calda e una fonte…