Hai mai partecipato a un matrimonio e ti sei ritrovato con una manciata di riso da lanciare sugli sposi appena usciti dalla chiesa o dal municipio? Probabilmente sì. Ma ti sei mai chiesto perché ai matrimoni si lancia il riso? Scopriamo questa affascinante tradizione, che trova le sue radici in diverse culture e continua a essere praticata in molti Paesi del mondo. L’origine della tradizione Il lancio del riso sugli sposi ha origini antichissime. In molte culture il riso è considerato un simbolo di fertilità, prosperità e abbondanza. Gli antichi credenti pensavano che lanciare il riso sugli sposi avrebbe favorito una vita matrimoniale fertile e prospera. La tradizione del lancio…

Il riso è la base dell’alimentazione in Asia, costituendo un elemento fondamentale della dieta quotidiana per miliardi di persone. Ma perché proprio il riso è diventato così centrale nella cultura alimentare asiatica? La risposta si trova in una combinazione unica di fattori storici, geografici e culturali che hanno reso questa coltura ideale per il sostentamento delle grandi popolazioni asiatiche. Approfondiamo insieme le ragioni che spiegano il ruolo dominante del riso. Storia, Geografia E Coltivazione Del Riso La storia del riso in Asia risale a migliaia di anni fa, con le prime tracce di coltivazione in Cina datate a circa 9.000 anni fa. Questa pianta è originaria delle regioni tropicali e…