In Spagna si mangia tardi, una consuetudine che rispecchia la complessa tessitura storica e culturale del paese. Questa pratica, che a prima vista può sembrare insolita per i visitatori, ha radici profonde nella storia spagnola e si intreccia strettamente con l’identità sociale e il ritmo di vita del paese. Per comprendere appieno questa tradizione, è fondamentale esplorare le varie influenze storiche, tra cui il regime di Francisco Franco, e i fattori culturali che hanno plasmato le abitudini alimentari spagnole. L’impatto storico di Francisco Franco e il cambio del fuso orario La Spagna ha attraversato diversi periodi storici che hanno influenzato significativamente le sue tradizioni, inclusa l’abitudine di mangiare tardi. Un…